Bressanone / Plose

Ancora una volta Piazza Duomo a Bressanone sarà riempita dal profumo di pane fresco. Dal 30 settembre al 2 ottobre i panettieri delle varie vallate dell’Alto Adige si riuniscono al mercato del pane e dello strudel. Se si parla di “Schüttelbrot“ „Breatl“ (pagnotta) pusterese, gustosi „Tirtln“ o il classico strudel di mele, 19 panettieri e pasticcieri offrono le loro specialità a tutti coloro ai quali è già venuta l’acquolina in bocca leggendo. E chi ha assaggiato un po´di tutte le specialità della zona può provare le proprie abilità in panificio.

Altra tradizione altoatesina si trova alla festa dello speck in Val di Funes a Santa Maddalena.

Gustatevi il mercato del pane e dello strudel a Bressanone! www.brotmarkt.it

Venerdì e sabato dalle ore 9.30 alle 18.30

Domenica dalle ore 10.30 alle 18.00